Otra birria de post en el que demuestro mis dotes culinarias. Se trata de filete de panga con queso acompañado de pimientos.
La cosa es sencilla, se prepara el filete al microondas con grill, sazonado con ajo en polvo, tomillo, sal y un chorrito de aceite de oliva. Cuando está hecho se le añade el queso y se gratina en el mismo microondas. Mientras en una sartén se va haciendo el pimiento con cebolla y ajos.
Bueno bueno de verdad... y por dos duros....
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