Otra birria de post en el que demuestro mis dotes culinarias. Se trata de filete de panga con queso acompañado de pimientos.
La cosa es sencilla, se prepara el filete al microondas con grill, sazonado con ajo en polvo, tomillo, sal y un chorrito de aceite de oliva. Cuando está hecho se le añade el queso y se gratina en el mismo microondas. Mientras en una sartén se va haciendo el pimiento con cebolla y ajos.
Bueno bueno de verdad... y por dos duros....
Pues sí, este es mi primer post en mucho tiempo y, la verdad sea dicha, no es de gran nivel, pero bueno....
Explico la foto. Esta es una de mis famosas recetas nocturnas, es decir, platos no muy elaborados que suelo cocinar para cenar. En este caso también coincide con una etapa de menor ingesta de alimentos con el fin de reducir un poco este precioso cinturón adiposo que tengo colocado.
El plato consta de:
-Filete de atún
-Cebolla
-Ajo
-Curry
-Sal al usto
